La gestió dels al·lèrgens i gluten al sector alimentari

Comparteix
16/09/2026

Institut d’Estudis Catalans. Sala Prat de la Riba. Carrer del Carme 47, Barcelona

Organitzador: Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) i Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació (ACCA)

Web de la Jornada

Lloc