Fira Àpat

El 7, 8 i 9 de març s’ha celebrat la Fira Àpat, que desprès de 9 edicions a Barcelona i l’Hospitalet de Llobregat, ha aterrat per primera vegada al Vallés, amb la denominació Gastronomik. la fira professional dels aliments produïts a Catalunya, on els productors i elaboradors de productes catalans presenten els seus productes a botigues, restaurants, hotels, vinoteques, distribuïdors i consumidors finals. 

En aquesta edició de la Fira, la gastronomia de la Xarxa de Parcs Naturals torna a estar representada de la mà del programa Parc a taula, i enguany en col·laboració amb la Xarxa de Productes de la Terra, vuit productors hi han fet venda, degustació i contactes comercials professionals. La fira també ha acollit un espai dedicat al Parc a taula on s’hi ha organitzat activitats gastronòmiques.